14 février 2009

Terrine de poulet et sa salade du soir

Voila une petite composition autour d'une petite terrine au poulet inspirée de celle d'Eryn et complétée à ma façon avec de la crème de poivron pour donner un petit goût de sud. En prime des petits beignets à l'emmental pour la gourmandise et puis parce qu'en hiver le fromage est toujours le bienvenu....Pour 4 assiettes :*400g de fromage blanc**5 œufs**4 tranches de jambon de poulet**4 CS de crème de poivron**2 Cc de poudre de curry**2 Cc de cumin**la moitié d'un sachet de mâche**2 tomates**8 tranches d'emmental**100g de... [Lire la suite]
Posté par missmc à 16:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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