J'adore les viandes marinées et les saveurs sucrées salées comme vous avez pu le remarquer. J'ai donc décidé de me lancer dans une nouvelle aventure de mélange des saveurs pour le plus grand plaisir de nos papilles. Enrobage de travers de porc et sa petite...

En été, tout le monde adore les barbecues, c'est convivial et festif et on aime tous se retrouver autour pour prendre l'apéritif. Pour changer des côtelettes, du poulet et de l'entrecôte j'ai décidé de confectionner moi-même mes steaks hachés. Nous l'avons...