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Muffin et Aubergine aux fourneaux

14 avril 2007

Vive les andouillettes arrangée à l'asiatique !

Vive les andouillettes arrangée à l'asiatique !
En me baladant dans les allées du supermarché je suis tombée sur un paquet d'andouillette en promo. Ni une ni deux je l'ai acheté et de suite des idées de recettes me sont venues à l'esprit. Voici les endouillettes à l'asiatique ! Andouillette à l'asiatique...
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12 avril 2007

Arrête de me raconter des salades !

Arrête de me raconter des salades !
"Je t'assure qu'il va faire très beau et doux, on va enfin pouvoir manger dehors !" "Bien sûr et les poules ont des dents c'est ça ?! " Finalement il a bien fait un temps magnifique et nous avons dréssé la table sur la terrasse. Une magnifique salade...
12 avril 2007

Les brochettes d'été pour qu'il nous arrive vite !

Les brochettes d'été pour qu'il nous arrive vite !
Un peu de soleil et tout de suite la tentation de prendre un apéritif sur la terrasse face à la piscine est grande. Comme dirait Oscar Wilde " Le seul moyen de se délivrer d’une tentation, c’est d’y céder ". Alors c'est parti ! Brochettes apéritives d'été...
12 avril 2007

Une découverte à ne pas manquer à... Bayonne

Une découverte à ne pas manquer à... Bayonne
Deux jours pour faire un petit break et direction le pays basque pour ce weekend de Pâque. Une après-midi ensoleillé à Saint Jean de Luz, puis le soir arrive et nous nous mettons en quête d'un restaurant dans Bayonne. Pas de chance nous sommes dimanche...
12 avril 2007

Petite pause en terrasse

Petite pause en terrasse
Le samedi 7 avril, j'ai passé la journée au Palais des Sports de Toulouse pour assister au Championnat de France de Gymnastique ( http://ffgym.com/ ). Ce fut un spectacle magnifique et riche en acrobaties en tout genre. Vers 15h nous sommes allées déambuler...
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11 avril 2007

Les Mounas

Les Mounas
Les fêtes de Pâques viennent de s'achever et comme chaque année elles ont amenées leur lot de traditions : agneau pascal, chocolats et mounas ! Mounas, Kesako ? Les mounas sont les brioches traditionnelles que faisaient les pieds-noirs. Mon père, natif...
6 avril 2007

Duo de minis-cakes gourmands

Duo de minis-cakes gourmands
Des cakes plein de soleil en version minimaliste pour un plaisir toujours plus grand. Ingrédients pour 4 minis-cakes : * 250 g de farine * * 150 g de gruyère râpé * * 4 oeufs * * 10 cl d'huile d'olive * * 1 sachet de levure chimique * * poivre * * une...
5 avril 2007

Trio de gourmandises apéritives

Trio de gourmandises apéritives
Envie d'épatez des amis avec un apéritif maison pour changer des surgelés Picard ? Alors suivez le guide ... Ingrédients : ~ Pour les feuilletés italiens ~ * Une pâte feuilletée * * Une aubergine * * Une boule de mozzarelle * * Des olives vertes * Epluchez...
5 avril 2007

Gauffrettes de pomme de terre à la salsa des îles

Gauffrettes de pomme de terre à la salsa des îles
Et si on mangeait des gauffres en plat principal ? Une idée originale, amusante et surtout savoureuse ! Ingrédients pour 6 gauffres: * 400 g de pommes de terre * * 2 oeufs et 1 jaune d'oeuf * * 160g de crème épaissaisse * * sel et poivre * * une mangue...
2 avril 2007

Une nouvelle table ...

Une nouvelle table ...
Vendredi soir nous sommes allés fêter l'anniversaire de ma très chère maman au Chapon Fin . Nous ne connaissions pas encore cette table de cuisine traditionnelle et c'est l'un des seuls restaurants de ce type à Montauban que nous n'avions pas encore essayé....
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