Muffin et Aubergine aux fourneaux

23 août 2007

Tarte Suddiste aux aubergines

Voilà una tarte très facile à réaliser. Un très bon plat à savourer lors des soirées d'été... Ingrédients * 1 pâte brisée * * 1 aubergine * * 3 tomates * * 100g de bloc de jambon blanc * * 100g de champignons de Paris en boîte * * 100g de gruyère râpé...

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22 août 2007

Les hachés au cheddar au barbecue

En été, tout le monde adore les barbecues, c'est convivial et festif et on aime tous se retrouver autour pour prendre l'apéritif. Pour changer des côtelettes, du poulet et de l'entrecôte j'ai décidé de confectionner moi-même mes steaks hachés. Nous l'avons...

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Tags: fromage, boeuf, barbecue, grillade, steak

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13 août 2007

Cake provençal

Voilà un bon petit cake aux vrais saveurs de l'été. Nous avons réalisé cette recette de cake grâce au magazine Cuisine Actuelle , cette recette se trouve dans le hors série de août-septembre 2006 spécial plaisirs gourmands. Un régal ! Cette recette est...

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Tags: apéritif, tomates séchées, cake, cake salé, noix

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12 août 2007

Feuilletés "chévrita"

Et voilà une autre recette de feuilletés plus ordinaire mais qui reste très appréciée. Le fondant de cette recette va vous faire fondre de gourmandise ! Ingrédients * une pâte feuilletée * * 1 bûche de chèvre (bon marché) * * une barquette de lardons...

Posté par missmc à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, apéritif, chèvre, feuilletés

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11 août 2007

Feuilletés au fromage fruité

Et voilà encore une nouvelle recette de feuilletés que nous venons de créer. Au départ on avait un peu peur du résultat de cette recette mais finalement nous sommes bien contentes de l'avoir risquée. Il y avait une quinzaine de personnes pour déguster...

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Tags: apéritif, feuilletés, bleu, raisins

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11 août 2007

Feuilletés verts

Une fête, un apéro d'été dehors ... alors les feuilletés s'imposent ! Mais pourquoi pas changer des goûts déjà connus ? Testons l'originalité mais pour l'inauguration de ces nouvelles recettes de feuilletés on peut dire que le test est plus que réussi....

Posté par missmc à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, feuilletés, courgettes, pesto

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8 août 2007

Mes verrines mexicaines

Depuis pas mal de temps je regarde avec attention toutes vos recettes de verrines , je trouve ça très jolie avec toutes les couleurs et les saveurs qui se mélangent. Alors j'ai décidé de me mettre au travail et de faire mes propres verrines. Ingrédients...

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Tags: avocat, crevettes, maïs, verres, verrines

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1 août 2007

Pâtes en gratin italien

On est en été mais le soleil n'étant pas toujours au rendez-vous au mois de juillet, nous nous sommes tournées vers des plats chaud. Cela faisait longtemps que nous voulions tester un gratin de pâte. Nous avons choisi le gratin à l'italienne du Cuisine...

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1 août 2007

Salade de poulet pané

Nous vous présentons une petite salade très gourmande et colorée qui amènera un peu de fantaisie à vos repas. Pour 4 personnes : * 3 carottes * * 400g de blanc de poulet * * quelques feuilles de salade * * 4 CS de farine * * 2 CS de crème fraîche * *...

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